カルトノワール コート・ド・プロヴァンス ロゼ / メートル・ヴィニュロン 750ml

熟したリンゴ、フローラルで華やかな香り。フルーティな酸味としっかりした骨格のあるサッパリとした辛口タイプ。

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色・香り・味わい
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・色合いについて
バラの花びらのような美しい色合い。

・香りについて
熟したリンゴ、フローラルで華やかな香り。

・味わいについて
フルーティな酸味としっかりした骨格のあるサッパリとした辛口タイプ。

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製法・栽培方法
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・製法について
黒葡萄を破砕せずバットに一昼夜寝かせ、自然にあふれ出たフリーラン果汁のみを使用。

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このワインに合う料理は？
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ブイヤベース
サーモンのカルパッチョ
オイルサーディン
イワシの塩焼き

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カルトノワール
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背の高いワインボトルがおしゃれなプロヴァンスワイン

生産者「メートル・ヴィニュロン」は、1964年に7人のオーナーやワイン生産者がパートナーシップを築いて設立された組織。
ボトリングとマーケティングを共有しています。
それぞれのドメーヌはその独立性とそのパーソナリティーを保持しており、メートル･ヴィニュロンのエノロジストとコラボレートしながらも、葡萄の育成、醸造、収穫においてはそれぞれのドメーヌが独自に行なっています。
所在地はサン・トロペ半島のリヴィエラ。
花崗岩や片麻岩を含む120haの葡萄畑を所有しています。


* ブランド名: カルトノワール
* ワイン名: カルトノワール コート・ド・プロヴァンス ロゼ
* 色名: ロゼ
* 格付け: A.O.C. コート・ド・プロヴァンス
* 国名: フランス
* 地域名: プロヴァンス
* 生産者名: メートル・ヴィニュロン
* ぶどう品種: グルナッシュ 50% サンソー 40% ティブラン 10%
* 味名: 辛口
* ボディ名: ミディアムボディ
* 容量: 750ml
* アルコール度数: 13.5%
* 格付け: コルク

* ブランド名: カルトノワール
* ワイン名: カルトノワール コート・ド・プロヴァンス ロゼ
* 色名: ロゼ
* 格付け: A.O.C. コート・ド・プロヴァンス
* 国名: フランス
* 地域名: プロヴァンス
* 生産者名: メートル・ヴィニュロン
* ぶどう品種: グルナッシュ 50% サンソー 40% ティブラン 10%
* 味名: 辛口
* ボディ名: ミディアムボディ
* 容量: 750ml
* アルコール度数: 13.5%
* 格付け: コルク