ミッシェル・トリノ クマ オーガニック トロンテス / ボデガ・エル・エステコ 750ml

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。バラ、ジャスミン、オレンジピール、フレッシュな桃や花の香り。豊かな果実味があり、心地よい酸がトロンテスらしさを感じさせる。

商品番号:1378-3195

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    アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。バラ、ジャスミン、オレンジピール、フレッシュな桃や花の香り。豊かな果実味があり、心地よい酸がトロンテスらしさを感じさせる。

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    色・香り・味わい
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    ・色合いについて
    金色の輝きが感じられる、明るいグリーンイエローにペイルトーン。

    ・香りについて
    バラやジャスミンのような花の香りや、オレンジピールのような柑橘系の香りが楽しめる。

    ・味わいについて
    フレッシュな桃や花の香りがそのまま味わいとなっていて、心地よい酸がトロンテスらしさを感じさせる。

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    製法・栽培方法
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    ・栽培方法について
    オーガニック農法。

    ・製法について
    アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。

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    このワインに合う料理は?
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    サーモンのパイ包み
    帆立貝のソテー バターソース
    チキンカレー
    生春巻き

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    ミッシェル・トリノ
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    アルゼンチンの至宝「カファジャテ」産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパフォーマンスに優れたブランド

    アルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパフォーマンスに優れたブランドです。
    「クマ」「コレクション」「トラディショナル」「スパークリング」の4シリーズを取り揃えています。
    「クマ」を生み出すカファジャテは、標高1700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地。
    同社は1892年にこの地で葡萄の栽培を始め、現在では700haを超える葡萄畑を所有しています。
    「コレクション」「スパークリング」はカルチャキ・ヴァレー産、「トラディショナル」はメンドーサ産の葡萄を使用しています。

    ◆オーガニックワイン「クマ」シリーズアルゼンチンワインの至宝と称えられる「カファジャテ」産の有機栽培葡萄(アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定)を100%使用した、オーガニックワインシリーズ。
    クマとは、アルゼンチンのインディアン「アイマラ」の言葉で「クリーンでピュア」という意味。
    ラベルには豊かに降り注ぐ太陽、アンデス山脈から流れ出るピュアな雪解け水、雑草を食べる羊など、カファジャテの葡萄畑の様子が描かれています。

    ◆「コレクション」シリーズカルチャキ・ヴァレーのテロワールと葡萄の個性を生き生きと表現しているスタンダードシリーズ。
    コールド・マセレーションなどの手法により、葡萄の若々しいアロマとしっかりとした色を引き出しています。

    ◆「トラディショナル」シリーズフレッシュで生き生きとした果実味が魅力のコストパフォーマンスに優れたシリーズです。
    (メンドーサ産の葡萄を使用)
    ◆「スパークリング」アルゼンチンの土着品種と国際品種をブレンドしたスパークリングワイン。
    力強さとエレガントさを合わせ持ったバランスの良い味わいです。


    * ブランド名: ミッシェル・トリノ
    * ワイン名: ミッシェル・トリノ クマ オーガニック トロンテス
    * 色名: 白
    * 格付け: カファジャテ
    * 国名: アルゼンチン
    * 地域名: カファジャテ
    * 生産者名: ボデガ・エル・エステコ
    * ぶどう品種: トロンテス 100%
    * 味名: 辛口
    * ボディ名: ライト~ミディアムボディ
    * 容量: 750ml
    * アルコール度数: 13.5%
    * 格付け: スクリューキャップ
    * ブランド名: ミッシェル・トリノ
    * ワイン名: ミッシェル・トリノ クマ オーガニック トロンテス
    * 色名: 白
    * 格付け: カファジャテ
    * 国名: アルゼンチン
    * 地域名: カファジャテ
    * 生産者名: ボデガ・エル・エステコ
    * ぶどう品種: トロンテス 100%
    * 味名: 辛口
    * ボディ名: ライト~ミディアムボディ
    * 容量: 750ml
    * アルコール度数: 13.5%
    * 格付け: スクリューキャップ
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