エロス・カベルネ・ソーヴィニョン・ルビコーネ/テヌーテ・ディタリア 750ml
商品コード:202515038727401 |
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★ 熟した赤い果実にほのかにハーブのニュアンス。樽熟からくるバニラ、黒胡椒のスパイスの香り。
★ フルボディ、非常に凝縮した果実味がベルベットのようなまろやかさでバランスよく仕上げています。
★ ローストした羊や豚肉、グリルした赤身の牛肉との相性は抜群。 熟成したチーズにもよく合います。
★ フルボディ、非常に凝縮した果実味がベルベットのようなまろやかさでバランスよく仕上げています。
★ ローストした羊や豚肉、グリルした赤身の牛肉との相性は抜群。 熟成したチーズにもよく合います。
* 品種:カベルネソーヴィニョン100%
* 醸造:9月末に収穫(やや遅摘み)。28度に温度管理したステンレスタンクで20~30日間マセラシオンと発酵。
* 熟成:ステンレスタンクで6か月間熟成し、その後、大樽(トノー)に移し18か月間熟成。
* 容量:750ml
* アルコール:14.5%
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