IGP・ペイドック キュヴェ・ノール・オ・シュッド/ドメーヌ・ブスケット (2014) 750ml

パイナップルやアプリコットのようなフレッシュでフルーティーな香り

商品番号:1505-2658

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    ★ 1996年、スイス人のエリック&イサベル・ペレ夫妻がシャトー・ブスケットに惚れ込みシャトーを購入。
     1972年から自然環境に配慮した畑作業を継承し育てられて来た25ヘクタールの畑。
     ブスケットのブドウはとても生き生きとし、健全。
     夫妻がシャトーを引き継いでからも更なる愛情を注ぎ、丁寧なビオロジック農法によりその品質向上と更なる改善を継続維持している。

    ★ 夫妻が掲げているシャトーの哲学は至ってシンプル。
     「人々の健康や平和には人工的な刺激は必要がない。平和や大きな楽しみの両方を与えてくれるブドウやワインを作るのに必要なもの、それは光、太陽の暖かさおよび風の刺激である」

    ★ 粘土石灰質、砂岩の土壌。
    栽培はビオロジック農法で、農薬や殺虫剤、化学的な物質は一切使用しない。
    醸造は伝統的スタイル。年間生産量は2.000本。
    きれいな輝きのあるレモンイエロー。
    パイナップルやアプリコットのようなフレッシュでフルーティーな香りに加え、このワインの一風変わった特徴は「紅茶のような香り」がすること。
    口に含むと非常に爽やかでバランスが良く、まるでガーデンテラスでフルーツフレーヴァードアイスティーを楽しんでいるかのような風景が目の前に広がる。


    * 産地:フランス ラングドック
    * ワイン名:IGPペイ・ドック・ノール・オ・シュッド(IGP Pays D'oc Nord au Sud)
    * ワイナリー:ドメーヌ・ブスケット(Domaine Bousquette)
    * アルコール度数:13%
    * 内容量:750ml
    * 品質分類・原産地呼称:IGP
    * 味わいのタイプ:辛口
    * ぶどう品種:ヴェルメンティーノ50%、ヴィオニエ50%
    * 産地:フランス ラングドック
    * ワイン名:IGPペイ・ドック・ノール・オ・シュッド(IGP Pays D'oc Nord au Sud)
    * ワイナリー:ドメーヌ・ブスケット(Domaine Bousquette)
    * アルコール度数:13%
    * 内容量:750ml
    * 品質分類・原産地呼称:IGP
    * 味わいのタイプ:辛口
    * ぶどう品種:ヴェルメンティーノ50%、ヴィオニエ50%
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