象印 NP-ZG18-TD ダークブラウン 極め炊き [圧力IH炊飯器 (1升炊き)]

好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」

商品番号:1520-2711

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    ★ 好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」
    圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまでメニューにあわせて圧力と時間を変えて3通りの食感に炊き分けます。好みの食感に合わせて炊けます。

    ★ おいしさ引き出す「うまみ圧力蒸らし」
    蒸らし工程で圧力をかけ、釜の中心まで高温にすることでごはんのおいしさを引き出します。もうひと圧力で余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたごはんに仕あげます

    ★ 30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」
    釜内の温度を最適にコントロールし、30時間おいしく保温できます。(メニューによって保温できる時間が異なります。取扱説明書をご確認ください。)

    ★ におい残りを抑える「クリーニング機能」
    炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。
    その後通常のお手入れをしていただくだけです。

    ★ お米の栄養素を引き出す「熟成炊き(白米)」
    お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量は白米ふつうメニューより、約2.3 倍※になります。
    (※1 熟成炊き(白米)炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/g と、白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/g 比較 メーカー基準による東京農業大学調べ)。
    基本仕様
    炊飯量10 合
    タイプ 圧力IH炊飯器
    内釜 
    内釜の厚さ 
    お手入れ機能内ふた丸洗い
    クリーニング機能
    保温時間うるつや保温:30時間まで
    高め保温:12時間まで
    その他機能 
      
    炊飯機能
    食感炊き
    銘柄炊き 
    早炊き
    少量炊き 
    糖質カット炊き 
    スチーム炊き  
    エコ炊き
    炊飯メニュー炊き込みごはん
    おかゆ
    炊飯材料無洗米
    玄米
    雑穀米
      
    調理機能
    パン  
    ケーキ 
    煮物・煮込み 
    蒸し物 
    温泉卵・ゆで卵 
      
    省エネ性能
    最大消費電力1370 W
    年間電気代 3229.2 円
    炊飯時消費電力量/回190 Wh
    保温時消費電力量/h20.8 Wh
    省エネ基準達成率112%(2008年度)
      
    サイズ・重量
    幅x高さx奥行き280x255x420 mm
    重さ6 kg
    カラー
    カラーブラウン系
      
    カスタマーレビュー

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