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熟成牛サーロインステーキ 150g×5枚 ※2セット同時申込みで、2枚プレゼント!

2セット同時申込みで、2枚プレゼント!
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商品コード:202715230899801

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    商品の特徴

    ★ 話題の「熟成肉」 ホテルやレストランでも大人気!プロも認めた肉質!
    近年、肉バル等「熟成肉」を使った料理を専門に扱うお店が相次ぎ登場!
    長期超低温熟成牛肉旨みの強い味わい熟成ビーフ100%
    話題の熟成肉をご家庭で!熟成牛サーロインステーキ

    ★ 長期超低温熟成50日間ウェットエイジング
    ※ウェットエイジングとはドライエイジングとは違い、衛生面を考えた肉を美味しくさせる技法です。
    たんぱく質もより分解され、アミノ酸も増え、本来の肉質以上の柔らかさや旨みが強くなります。
    ※牛脂注入(インジェクション)や結着肉などの特殊加工は一切施しておりません!

    ★ 肉質がきめ細かく柔かくジューシーで、肉の旨みの強いサーロインステーキです!
    レアやミディアムレアでお召し上がりいただくのがおすすめ!熟成された牛サーロインの旨みをお楽しみください!
    ※1枚1枚真空個包装パックでお届けいたします。食べたい枚数だけ解凍できて便利!

    商品の詳細

    原材料名牛肉(アメリカ)/酸化防止剤(ビタミンC)
    内容量150g×5枚
    賞味期限製造より365日
    ※賞味期限内にお召し上がりください。
    保存方法冷凍-18度以下
    解凍方法加冷蔵庫で解凍してお使いください。
    原産国アメリカ
    熟成加工日本
    お召し上がり方・解凍した肉を室温に戻します。
    ・塩、胡椒で下味をつけます。
    ・表面を強火で焼き上げます。
    ・火からおろしアルミホイル等でくるみ余熱で肉に熱を入れます。
    ・火を入れすぎると肉が硬くなってしまいます。
    配送・配送: ヤマト運輸/宅配便(クール冷凍)
    ※ 配送日時のご指定は出来ません。通常発送予定日が3~10営業日と幅がありますのでお急ぎの方はご注意ください。
    ※ 他の商品との同梱配送は出来ません。
    ※ ギフト包装・のしは対応出来ません。

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