ヴァルモン 白 / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml

フルーティで柔らかな酸味とマイルドな口当たりが特長。しっかりとした構成のお料理に合わせやすいさっぱりとした辛口。

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色・香り・味わい
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・色合いについて
つやのある麦わら色。

・香りについて
シトロンや白い花、微かにハチミツのような甘い香り。

・味わいについて
フルーティで柔らかな酸味とマイルドな口当たりが特長。構成はしっかりとしており、お料理に合わせやすいさっぱりとした辛口。

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製法・栽培方法
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・製法について
品種ごとに醸造し、発酵は18℃で3週間行う。濾過や滓引きは6℃で行い、11月にブレンド。4ヶ月滓と接触させた後、瓶詰め。

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このワインに合う料理は？
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ローストチキン
焼き鳥(塩)
鯛の塩焼き
ボンゴレ・ロッソ
マカロニグラタン

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ヴァルモン
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「南フランスワイン変革の旗手」　ジャン・クロード・マス氏による永遠のベストセラー

「ヴァルモン」は才能溢れる生産者ジャン・クロード・マス氏とスマイルが共同で開発した、抜群のコストパフォーマンスを誇るベストセラーワインです。
ジャン・クロード・マス氏の哲学に基づいて栽培された高品質な葡萄と近代的なワイン造りの技術により、ヴァルモンはエレガントで長く楽しめるワインに仕上げられています。
ジャン・クロード・マス氏は近年彗星のごとく現れた、類いまれなる才能を持つラングドック・ルーションのワイン生産者です。
彼が手がけたワインは、そのコストパフォーマンスの高さと卓越したセンスにより、世界中のワインラヴァーを魅了してきました。
今後もワインラヴァーをあっと言わせるワインをリリースし、楽しませてくれることでしょう。


* ブランド名: ヴァルモン
* ワイン名: ヴァルモン 白
* 色名: 白
* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック
* 国名: フランス
* 地域名: ラングドック・ルーション
* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)
* ぶどう品種: テレ・ブラン 50% シャサン 40% ソーヴィニヨン・ブラン 10%
* 味名: やや辛口
* ボディ名: ライト～ミディアムボディ
* 容量: 750ml
* アルコール度数: 12.5%
* 格付け: コルク

* ブランド名: ヴァルモン
* ワイン名: ヴァルモン 白
* 色名: 白
* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック
* 国名: フランス
* 地域名: ラングドック・ルーション
* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)
* ぶどう品種: テレ・ブラン 50% シャサン 40% ソーヴィニヨン・ブラン 10%
* 味名: やや辛口
* ボディ名: ライト～ミディアムボディ
* 容量: 750ml
* アルコール度数: 12.5%
* 格付け: コルク