象印 NW-LB10-BZ 濃墨 炎舞炊き [圧力IH炊飯ジャー（5.5合炊き）]

★ かまどの炎の「ゆらぎ」と「大火力」を再現した新しい炊き方「炎舞炊き」がさらに進化
・かまど炊きでは、強い炎(=大火力)がゆらぎながら釜に当たり、部分的に高温となることで、釜内に温度差が生じて激しく複雑な対流が起こります。
・この炊き方を再現するために、炊飯ジャー本体底部に6つのIHヒーターを搭載。
・底IHヒーターでの加熱範囲を6ブロックに分け、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱することにより、釜内を激しい対流でかき混ぜます。
・部分的な集中加熱を行うため、それぞれのヒーターを独立制御する「ローテーションIH構造」による炊き方「炎舞炊き」を業界で初めて開発し※1、かまどの炎の「ゆらぎ」を再現しました。
・集中加熱をより強力にし、さらに激しい対流にした「集中加熱plus」を採用し、ふっくらとした粒感と今まで以上に甘みを引き出します。
※1 2018年5月31日現在 家庭用炊飯ジャーにおいて。

★ 「炎舞炊き」を活かす「鉄 ～くろがね仕込み～ 豪炎かまど釜」を採用
・かまどの炎を再現した炊き方「炎舞炊き」を活かすために必要なのは、蓄熱性・発熱効率・熱伝導率の3つのバランスがとれた内釜。
・IHとの相性が良く発熱効率や蓄熱性が高い「鉄」と、熱伝導性の高い「アルミ」、IHの発熱を効率よく活かし、蓄熱性・耐久性にも優れた「ステンレス」を業界で初めて組み合わせました。※2
・羽釜の要素を取り入れて、釜のふちを特に厚くし、釜側面の熱が逃げるのを抑え効率よく加熱するとともに、平らな面と斜めの面を併せ持つ大火力に適した底形状が、激しい泡の対流を促進します。
※2 2018年5月31日現在 アルミ、ステンレスのクラッド材に鉄をはさんだ釜として 家庭用炊飯ジャーにおいて。

★ よりお好みの食感に炊き上げる「わが家炊き」メニュー
・前回炊いたごはんの感想を入力することで炊き方を細かく調整し、お好みの食感に進化していく121通りの「わが家炊き」メニュー。
・「炎舞炊き」に用いる「大火力」、「底IHヒーターの制御」、「炊飯時間の調整」の技術を活用し、121通りはそのままに炊き分け範囲を拡大することで、より多くのユーザーの好みに対応しました。

★ 食べやすく、おいしく炊ける2通りの「麦ごはん(ふつう・もちもち)」メニュー
・健康に気を遣う方に大人気、水溶性食物繊維の高い「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を生かしながら、ふっくらもちもちに炊き上げる専用メニューがあります。
・麦独特の食感を活かした「麦ふつうメニュー」と麦をやわらかくし、においを抑え食べやすい「麦もちもちメニュー」の2つから選べます。

★ お手入れ簡単「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」
・毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜の2点だけ。

★ 「Ag抗菌加工立つしゃもじ &プッシュボタン」
・抗菌効果のある銀イオン(Ag+)を配合した立つしゃもじがついています。 また、衛生に配慮し、外ふたを開けるときに押すプッシュボタンも抗菌加工※5 をしています。
※5試験方法: JIS Z 2801 に基づく99 %の抗菌効果

★ まるで「玉手箱」のような、上質なデザイン
・コンパクトでキッチンにすっきりと納めたくなるような形状、かつ上質感のある「玉手箱」のようなデザインに仕上げました。

基本仕様
炊飯量	5.5 合
タイプ	圧力IH炊飯器
内釜	豪炎かまど釜
内釜の厚さ	2.2 mm
お手入れ機能	内ふた丸洗い クリーニング機能
保温時間	極め保温：40時間まで 高め保温：12時間まで
その他機能	遠赤外線 蒸気セーブ
日本製	○
炊飯機能
食感炊き	○
銘柄炊き
早炊き	○
少量炊き
糖質カット炊き
スチーム炊き
エコ炊き	○
炊飯メニュー	炊き込みごはん おかゆ おこげ お弁当
炊飯材料	無洗米 玄米 雑穀米 麦ごはん
調理機能
パン
ケーキ
煮物・煮込み
蒸し物
温泉卵・ゆで卵
省エネ性能
最大消費電力	1240 W
年間電気代	2192 円
炊飯時消費電力量/回	154 Wh
保温時消費電力量/h	16.4 Wh
省エネ基準達成率	105%(2008年度)
サイズ・重量
幅x高さx奥行き	275x235x350 mm
重さ	8.5 kg
カラー
カラー	濃墨