バロン・ド・ブルバン ブリュット・ブラン・ド・ブラン / レ・ヴァン・ブルバン 750ml

レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香りと、小さな白い花のニュアンス。優しい口当たりでバランスが良く、上品な泡立とフレッシュな味わいが特長。時間と共に変化する奥深い味わいも魅力。

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色・香り・味わい
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・色合いについて
輝きのある淡い金色。

・香りについて
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香りと、小さな白い花のニュアンスが感じられる。

・味わいについて
優しい口当たりでバランスが良く、上品な泡立とフレッシュな味わいが特長。時間と共に複雑性が現れる。

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製法・栽培方法
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・製法について
シャルマ方式。

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このワインに合う料理は？
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ローストチキン
キャビア
生ハムのピッツア

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バロン・ド・ブルバン
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高品質なスパークリングワイン造りを目的に設立した家族経営ワイナリー

生産者のレ・ヴァン・ブルバンは、高品質のスパークリングワインを造ることを目的に1952年に設立された家族経営ワイナリー。
「バロン・ド・ブルバン」は白・ロゼをラインナップしており、白は果実味豊かでグレープフルーツ、ハーブ、ミネラルなどを感じさせる香り。
泡立ちはきめ細かく活発で、爽やかさの中にも複雑性を感じさせる上品な味わいをお楽しみいただけます。
ロゼは繊細な泡立ちで優しい口当り。
とてもフレッシュな酸味、エレガントな果実の風味が特長。
深みのある味わいです。


* ブランド名: バロン・ド・ブルバン
* ワイン名: バロン・ド・ブルバン ブリュット・ブラン・ド・ブラン
* 色名: 白
* 格付け: ヴァン・ムスー
* 国名: フランス
* 生産者名: レ・ヴァン・ブルバン
* ぶどう品種: ユニ・ブラン 80% コロンバール 10% シャルドネ 10%
* 味名: 辛口
* ボディ名: ミディアムボディ
* 容量: 750ml
* アルコール度数: 11～11.5%
* 格付け: コルク